Wochenmenü

Samstag 22.08.2026

Sonntag 23.08.2026

Kleine Karte

Montag 24.08.2026

Traditionell CHF 18.00

Pad Krapao mit Rindfleisch (Herkunft: Schweiz)

mit Basmatireis, grünen
Bohnen und Thaibasilikum

Vegetarisch CHF 16.00

Rustico Ragu di Melanzane

gefüllt mit einem fein würzigen Ragout
aus gegrillten Auberginen an
einer Kräuterrahmsauce


Dienstag 25.08.2026

Traditionell CHF 18.00

Älpler Magronen SKILLS PARK Art (Herkunft: Schweiz)

mit saftigem Speck, Schinken, Kartoffelwürfel und Alp-Käse,
an sämiger Rahmsauce und mit Käse überbacken,
dazu hausgemachtes Apfelmus

Vegetarisch CHF 16.00

Soja-Geschnetzeltes Zürcher Art

an einer feinen Champignon-Rahmsauce
mit Soja-Streifen, buntem Gemüse
und Rösti


Mittwoch 26.08.2026

Traditionell CHF 18.00

Schweins Cordon Blue (Herkunft: Schweiz)

mit Pommes und
zweifarbigen Karotten

Vegetarisch CHF 16.00

Grünes Thaicurry mit Bio Tofuwürfel

mit knackigem Gemüse und
aromatischem Duftreis aus dem Dampf