Donnerstag 02.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Pouletgeschnetzeltes mit grünen Spargeln (CH)
an einer sämigen Rahmsauce und hausgemachten Spätzli mit Ofentomate und Kräuterkruste
Vegetarisch CHF 14.50
Hausgemachte Kartoffelknödel
auf einem Spargel-Lauch Beet mit Kräuterrahmsauce
Freitag 03.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art (CH)
an einer Champignonrahmsauce mit goldbrauner Röschti
und frischem Frühlingsgemüse
Vegetarisch CHF 14.50
Gefüllte Teigtaschen mit getrockneten Tomaten
mit einer Ratatouille Sauce und frischen Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
Montag 06.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Tessinerbraten aus dem Ofen (CH)
an einer Rotwein-Rosmarin Sauce und hausgemachtem Kartoffelstock
mit zweifarbigen Karottenstäbchen
Vegetarisch CHF 14.50
Wylander Spargel frisch vom Hof
Schweizer Spargel mit hausgemachter Basilikum und Hollandaise, und Bratkartoffeln mit Cherrytomaten
Dienstag 07.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Rindsgeschnetzeltes Jäger Art (CH)
mit frischen Champignons, Silberzwiebeln und Speck mit hausgemachten Spätzli und Ofentomate mit Käsekruste
Vegetarisch CHF 14.50
Pasta-Plausch
- Tomatensauce mit roten Linsen
- Gorgonzolarahmsauce mit Baumnüssen
Mittwoch 08.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Berliner Currywurst (CH)
an einer würzigen Sauce mit Wellenschnitt Pommes und frischem Marktgemüse
Vegetarisch CHF 14.50
Sämiger Weissweinrisotto mit Spargeln
cremiger Weissweinrisotto mit Mascarpone und grünen Spargeln frisch ab Hof
mit frischem Spinat und gehobeltem Parmesan